7月中頃に以前から興味のあった自然派のワインの造り手ジャン・ジャック・モレルさんをコート・ド・ボーヌ南部のサン・トーヴァン村に訪問することが出来ました。 自然派らしく庭には葡萄畑から出てきた大きなアンモナイトの化石が・・ 鄙びた味わいのお宅兼…
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