2011-11-01から1ヶ月間の記事一覧

秋の夜長に・・美味しいカフェを!

ここしばらくのブルゴーニュは霧雨模様のお天気が続き、黄色くなった落ち葉が歩道を覆いはや晩秋の気配です。 そんな小雨模様の中、先日小さな村で小さなお祭りがありました。 この美味しそうなパンを見てください。 ディジョンから車で20分ほどのグランクリ…

サボっていた訳ではなくて・・パタシューで飛躍!!

あれれ・・もう11月なんですね。 第3木曜日はボジョレー・ヌーボー解禁、その後の週末はブルゴーニュワイン界最大のお祭りオスピス・ド・ボーヌのワイン・オークション「栄光の3日間」があります。 私はボジョレー・ヌーボーに関するお仕事で約1ヶ月ワイン工…